Egyszerű, gyors és valami mennyei. Csaba átugrott egy tál fügével (Isten tartsa meg jó szokásában). A vacsora alatti beszélgetés közben, pedig feltolult pár Török emlék Zsolt jóvoltából. És bevallom férfiasan, hirtelen felindultságból, még ott hirtelenjében elkészítettem…
Hát, igazából úgy tapasztalatam, hogy jó. Sőt. Egyszer próbálja ki mindenki. De az a rengeteg macera, meg olajfröccs a tűzhely környékén, úgy meggondolandóvá teszi. De legközelebb, úgy tervezem, hogy nem olajban sütjük ki a zöldségeket, hanem meg fogjuk grillezni, ami…
Huuh. Először is, Tündérek itt a kecskeméti piacon az árusok. Az én Drágám ajándékba kapott két darab embörös cukkinit, amit hirtelen felindultságból még aznap elkövettünk az alábbi módon.
A történet az, hogy hosszú, vékony csíkokra vágjátok fel a cukkinit, hogy jól át…
Mostanában, hét közben inkább csak zöldet eszünk. Valahogy könnyebb tőle az ember lánya/fia, meg volt abban valami, hogy nagyszüleink, ük szüleink csak hétvégente fogyasztottak húst. Tegnap készítettünk el egy rakott zöldbabot hús nélkül. A bab Kálmánéktól érkezett, két…
Első itthoni hamburger élményünk, jubilálódásom tiszteletére követtem el. Van vele csöpp meló, de az eredmény kárpótol mindenért. Hamburger függőknek, tökéletes első lépcső. És amúgy sincs nehéz kaja, csak kevés sör! ;)
A húspogácsa
Legyen marha nyak. Van benne elég faggyú, hogy ne kelljen hozzá…
Nyertünk pár láda meggyet, meg szedtünk is. Került hozzánk némi őszibarack és úgy gondoltuk legyen ezekből egy könnyű, hűsítő, gyömölcsleves.
Hozzávalók:
5 db közepes őszibarack5 marék magozott meggy (MacGyver multitool segítségével)1 csomag epres pudingméz, fahéj,…