2015. júl 21.

Lábasban főtt tészta, Kati után szabadon

írta: Terra filius
Lábasban főtt tészta, Kati után szabadon

Igazság szerint, ennek sem kell sok előkészület. Fogunk egy lábast, azt' had szóljon. Jó lesz, higgyétek el.

Hozzávalók:

  • 3db vöröshagyma
  • 4db paprika
  • 1db erős parika (Kálmán -féle, tömegoszlató)
  • 5db paradicsom a kertből
  • 3db fokhagyma (a Bácsi -féle)
  • 1 szál csípős házi kolbász (olyan egészen jóféle)
  • 1 csomag spagetti tészta
  • olívaolaj, só, bors, kakukkfű, bazsalikom
  • + annyi szűrt víz, hogy alulról simogassa a felszeletelt hozzávalót, semmiképp sem kell benne úsznia

 A hozzávalókat felkarikázzuk, kinek hogy adja a gusztusa. Mindent beledobnuk Az Egy Lábasba, és jól összefőzzük. Kb. 20 perc után, kész is lesz. Aztán irány a tányér, a tetejére egy kis csili paprika, mert az okés. Rá egy kis parmezánforgács és helyben is vagyunk.

Egyszerű, gyors, finom. És ennyi. Hova, több? :)

YoÉtvágyat Drágá'jim! :)

Szólj hozzá